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仓储小课堂第七期:双陈的中期茶一再“提速”,动力从哪儿来?

仓储小课堂第七期:双陈的中期茶一再“提速”,动力从哪儿来?

编者按:这是一个主要介绍普洱茶仓储的知识性栏目,《普洱》杂志与战略合作伙伴双陈普洱共同开设“普洱茶仓储小课堂”,每月两篇推文,为读者逐一解释关于普洱茶仓储的各种疑惑,分享仓储经验,...

发布于:2019-09-12

晒青的规则,炒青、烘青的底线

晒青的规则,炒青、烘青的底线

鲜叶经过杀青、揉捻以后利用日光晒干的毛茶统称“晒青毛茶”,云南特有的普洱茶必须采用日光干燥方可为普洱。晒青,顾名思义,就是经过日晒干燥的毛茶,晒青指的是毛茶的干燥方式,而不是杀青方...

发布于:2019-09-12

生活普洱经

生活普洱经

普洱是茶,普洱是生意,普洱是生活,普洱是健康......喝普洱,品味每一款茶的差别和变化,与志同道合的茶友交流品茶的感受,共享玩茶的乐趣,传递茶里茶外的心得与经验。这已然成为现代都...

发布于:2019-09-12

号外!号外! 《普洱》杂志又获奖啦!

号外!号外! 《普洱》杂志又获奖啦!

亲爱的茶友们,大家晚上好鸭!今天的推文,主要就是和大家分享一个好消息!那就是咱们《普洱》杂志继入选中国最美期刊后近日又入选了2019北京国际图书博览会(BIBF)“庆祝中华人民共和...

发布于:2019-09-12

走!带你到勐海体验一次别样的茶王节!

走!带你到勐海体验一次别样的茶王节!

由中国国际茶文化研究会、中国普洱茶国际评鉴委员会、中国茶叶学会、中国茶叶流通协会、云南省茶叶流通协会指导,西双版纳州人民政府、云南省农业农村厅支持,勐海县人民政府主办,第十一届勐海...

发布于:2019-09-12

现在市场上常见的几种仓储形式!

现在市场上常见的几种仓储形式!

普洱茶的转化除了原料本身的因素及时间因素外,很重要的就是跟存放的环境有关,其中包括环境温度、环境湿度,还有就是含氧量(跟海拔高度有一点关系)以及当地的主要菌群种类。温度和湿度似乎更...

发布于:2019-09-11

我的茶席礼仪观

我的茶席礼仪观

这次,我给大家分享在茶礼仪中需要注意的一些细节。作为主人,如果任泡茶席主,需坐到茶桌的正中间,让所有的人与你交流起来比较舒服,是全方位的被大家目光可以捕捉到的位置,这是其一。其二,...

发布于:2019-09-10

什么是好的普洱茶仓储?

什么是好的普洱茶仓储?

普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节,也可以认为是普洱茶初加工之后的深加工过程。不管是自然仓储还是传统仓储、干仓还是湿仓,都可以看作是不同普洱茶产品的不同特征靓丽。其中,传统仓储...

发布于:2019-09-09

泡茶需用心

泡茶需用心

心镜:此中有真意,欲辩已忘言。饮茶品茗若只为了消暑解渴,那便与山野村夫的“海吞牛饮”无异,前述种种冲泡普洱的细节和重点,其本质在于通过茶道修炼心性、陶冶情操。品味普洱也不仅仅是强身...

发布于:2019-09-09

正确喝普洱 减少失眠

正确喝普洱 减少失眠

众所周知喝茶会让人失眠,但有人也有异议,认为普洱茶就不会导致失眠。普洱茶虽然具有保健功效,但如果饮用不当同样可招致失眠。也就是说,为了避免普洱茶造成的失眠,我们应该学会恰当饮用。普...

发布于:2019-09-05

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